Saffron

Kies jouw favoriete smaak

Tamatar Ka Shorba

Tomato soup / Tomaten soep

Dal Ka Shorba

Lentil soup / Linzensoep

Paneer Pakoora

Cottage cheese marinated in spices and batter | Indiase kaas gemarineerd in kruiden en beslag 

Punjabi Samosa

Fried pastry filled with spiced potato and garden peas, served with spiced chickpeas  |  Gebakken deeghapjes gevuld met gekruide aardappel en erwten, geserveerd met gekruide kikkererwten 

Pakora Platter

Various vegetables dipped in a spiced batter then deep fried  |  Diverse groenten in gekruid beslag en gefrituurd 

Tandoori Soya Chaap

Soya chunks marinated in spices, yogurt and garlic & ginger, cooked in tandoor  |  Soya brokken gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

Aloo Tikki

Potato patties served with yogurt sauce and chutney, served with onions and chickpeas  |  Aardappelpasteitjes met yoghurtsaus en chutney, geserveerd met uien en kikkererwten 

Pani Puri

Popular street food, where crisp fried dough balls are stuffed with potatoes and spicy, sour and sweet water  |  Knapperige deegballen gevuld met aardappelen en pittig, zuur en zoet water 

Starter Platter (2 persons)

Combination of vegetarian starters  

Multani Soup

Curry flavored chicken and lentil broth soup |  Kip bereid in curry in linzenbouillon soep 

Tandoori Chicken

Chicken legs marinated in yogurt and spices, cooked in the tandoor  |  Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor

Tandoori Chicken Tikka

Chicken breast marinated in yoghurt and spices, cooked in tandoor  |  Kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor  

Chicken Wings

Hot grilled chicken wings / Warm gegrilde chicken vleugels

Chicken Samosa

Fried snack filled with spiced minced chicken, served with spiced chickpeas |  Snack gevuld met gekruide kipgehakt, geserveerd met gekruide kikkererwten 

Tandoori Lamb Tikka

Boneless lamb marinated in yogurt and spices, cooked in tandoor  |  Lamsfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor 

Seekh Kebab

Minced lamb skewers infused with exotic spices, cooked in tandoor  |  Lamsgehakt spiesjes gemarineerd met exotische kruiden, gebakken in tandoor 

Butter King Prawn

Butter fried king prawns in spiced egg batter  |  Grote garnalen gebakken in boter en gekruid in eierbeslag 

Amritsari Fish Pakora

Crispy batter fried fish marinated in spices and chickpea-batter  |  Gebakken vis gemarineerd in kruiden en kikkererwtenbeslag 

Starter Platter (2 persons)

Combination of vegetarian and non-vegetarian starters   

Chicken Tandoori

Chicken legs marinated in yogurt and spices, cooked in tandoor  |  Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor 

Chicken Tikka

Chicken breast marinated in spices, garlic & ginger and yoghurt, cooked in tandoor  |  Kipfilet gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

Lamb Chops

Lamb chops marinated in spices and yogurt, cooked in tandoor  |  Lamskoteletjes gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

Lamb Tikka

Boneless lamb prepared with spices, garlic & ginger and yogurt, cooked in tandoor  |  Lamsfillet bereid met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

King Prawn Tandoori

King prawn prepared with spices, yoghurt and lime juice, cooked in tandoor  |  Grote garnalen bereid met kruiden, yoghurt en limoensap, gebakken in tandoor 

Fish Tikka

Fish fillets marinated with spices and yogurt, cooked in tandoor  |  Visfilets gemarineerd met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor  

Salmon Tikka

Salmon fillet marinated with spices and yoghurt, cooked in tandoor  |  Zalmfilet gemarineerd met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

Paneer Tikka

Cubes of cottage cheese marinated in spices, cooked in tandoor |  Indiase kaas blokjes gemarineerd in kruiden, gebakken in tandoor 

Veg Tikka

Seasonal vegetables marinated in spices and yoghurt, cooked in tandoor  |  Seizoensgroenten gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor 

Kids Menu

Chicken tikka served with fries and salad  |  Chicken tikka met friet en salade

Butter Chicken

Boneless chicken legs cooked with a creamy tomato gravy with cashew nuts and almonds  |  Kippenpoten zonder bot bereid in een zoete, romige tomaten curry met cashewnoten en amandelen 

Chicken Korma

Chicken breast prepared in a creamy almond curry made with tomatoes and spices  |  Kipfilet bereid in een romige amandelcurry met tomaten en kruiden 

Chicken Karahi

Chicken breast tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan  |  Kipfilet bereid met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan 

Chicken Tikka Masala

Chicken breast cooked in a thick yogurt based tomato curry  |  Kipfilet bereid in een dikke curry met yoghurt en tomaten 

Chicken Saag

Chicken breast cooked in a spiced sauce with spinach and fenugreek  |  Kipfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek 

Chicken Madras

Chicken breast in a south Indian hot curry with lemon juice  |  Kipfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap 

Chicken Vindaloo

Chicken breast in a very hot curry with potato (order at your own risk) | Kipfilet in een zeer hete curry met aardappel (bestel op eigen risico) 

Kashmiri Chicken

Chicken breast prepared with ground spices with pineapple, lychee and coconut | Kipfilet bereid met kruiden in een zoete curry met mango, lychee en kokosnoot 

Lamb Korma

Boneless lamb marinated with spices then cooked in a creamy almond sauce with tomatoes |  Lamsfilet gemarineerd met kruiden en bereid in een zoete romige amandelsaus met tomaten 

Kashmiri Lamb

Lamb cooked in onion, ginger and garlic with pineapple and lychee with spices  |  Lamsfilet bereid met kruiden in een zoete curry met mango, lychee en kokosnoot 

Lamb Tikka Masala

Grilled lamb filet cooked in a spiced curry with yogurt and tomatoes  |  Gegrilde lamsfilet gekookt in een gekruide curry met yoghurt en tomaten 

Lamb Karahi

Boneless lamb tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan  |  Lamsfilet gebakken met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan 

Lamb Saag

Lamb cooked in a spiced sauce with spinach and fenugreek  |  Lamsfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek 

Lamb Madras

Boneless lamb in a south Indian hot curry with lemon juice  |  Lamsfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap 

Lamb Vindaloo

Boneless lamb in a very hot curry with potato (order at your own risk)  |  Lamsfilet in een zeer hete curry met aardappel (bestel op eigen risico) 

King Prawn Madras

Shelled King Prawns in a south Indian hot curry with lemon juice  |  Grote garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap 

King Prawn Makhani

Shelled King prawns in a rich, creamy, tomato and butter sauce  |  Grote Garnalen in een rijke, romige, tomaten- en botersaus 

King Prawn Korma

Shelled King prawns in rich, creamy coconut sauce with almonds  |  Grote garnalen in rijke, romige kokossaus met amandelen 

King Prawn Karahi

King prawns tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan  |  Grote garnalen gebakken met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan 

Salmon Tikka Masala

Grilled salmon simmered in yogurt based tomato curry  |  Gegrilde zalm gestoofd in gekruide curry met yoghurt en tomaten 

Tawa Machhi

Pan fried Sea Bass filet marinated in fresh herbs and spices  |  Zeebaarsfilet gebakken in verse kruiden en specerijen in de pan 

Saffrani Fish Malabari

Traditional yellow codfish from south India with saffron, roasted coconut, black mustard and tamarind  |  Traditionele gele kabeljauw uit Zuid-India met saffraan, geroosterde kokosnoot, zwarte mosterd en tamarinde 

Tawa Sabzi

Freshly chopped seasonal vegetables cooked in a dry curry paste on an iron hot plate  |  Verse seizoensgroenten gekookt in een droge curry 

Baingan Bharta

Roasted aubergines (skinless pulp) cooked with roasted onions, tomatoes and green chillies  |  Geroosterde aubergines (zonder vel) bereid met geroosterde uien, tomaten en groene peper 

Amritsari Chana Masala

Roasted chickpeas slow cooked in thick masala gravy with cumin, ground turmeric and fresh coriander  |  Geroosterde kikkererwten gekookt in dikke masala curry met komijn, kurkuma en verse koriander 

Malai Kofta

Patties made of vegetables cooked and cooked with creamy cashew nut sauce  |  Pasteitjes gemaakt van verschillende groenten gekookt met romige cashewnotensaus 

Paneer Karahi

Cubed cottage cheese cooked with tomatoes, bell peppers and onion with thick masala gravy  |  Indiase kaas blokjes bereid met tomaten, paprika en ui in dikke masala curry 

Mushroom Bhaji

Mushrooms cooked along with onions and flavored with ground spices and fresh herbs  |  Champignons bereid met uien en gemalen kruiden & specerijen 

Dal Makhani

Mixed lentils in a creamy rich gravy with ginger, garlic and tomatoes  |  Gemengde linzen in een romige rijke curry met gember, knoflook en tomaten 

Shahi Paneer

Cottage cheese prepared in a creamy sauce with onions, spices, cashews and tomatoes  |  Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaten 

Bombay Aloo

Potatoes cooked in a dry onion curry with spices  |  Aardappelen gekookt in een droge curry met ui en kruiden 

Dal Chounkka

Tempered lentils garnished with fresh garlic and brown onions, cooked in a thick soup  |  linzen gegarneerd met verse knoflook en bruine uien, gekookt in een dikke soep 

Palak Paneer

Cubed Indian cottage cheese cooked in a creamed spinach puree with spices infused with ginger and garlic  |  Indiase kaas blokjes bereid in een romige spinazie puree met kruiden 

Bhindi Do Pyaza

Okra sautéed and cooked with tomatoes, onions and flavored with mustard seeds  |  Okra gebakken met tomaten, uien, op smaak gebracht met mosterdzaad 

Vegetable Curry

Seasonal vegetables in rich curry sauce  |  Seizoensgroenten in rijke curry saus

Biryani Chicken

Saffron flavored basmati rice stir-fried with fresh herbs and spices, served with a medium strength mixed vegetable curry sauce. |  Basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met een groentecurry 

Biryani Lamb

Saffron flavored basmati rice stir-fried with fresh herbs and spices, served with a medium strength mixed vegetable curry sauce. |  Basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met een groentecurry 

Biryani King Prawns

Saffron flavored basmati rice stir-fried with fresh herbs and spices, served with a medium strength mixed vegetable curry sauce. |  Basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met een groentecurry 

Biryani Mixed Vegetables

Saffron flavored basmati rice stir-fried with fresh herbs and spices, served with a medium strength mixed vegetable curry sauce. |  Basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met een groentecurry 

Saffron Mixed Biryani

Saffron special with chicken, lamb and king prawn  |  Saffron speciaal met kip, lams en grote garnalen 

Plain Naan

Tandoori bread  |  Tandoori brood

Butter Naan

Tandoori bread with butter  |  Tandoori brood met boter

Garlic Naan

Tandoori bread topped with garlic, cilantro and herbs  |  Tandoori brood met knoflook, koriander en kruiden

Cheese Naan

Tandoori bread filled with cheese  |  Tandoori brood gevuld met kaas

Onion Kulcha

Tandoori bread filled with onion and spices  | Tandoori brood met ui en kruiden

Parantha

Layered flatbread with butter  |  Gelaagde flatbread met boter

Aloo Kulcha

Tandoori bread stuffed with spiced potatoes  |  Tandoori brood gevuld met gekruide aardappelen

Tandoori Roti

Plain Rice

Plain basmati rice  |   witte basmati rijst

Saffron Peas Pulao

Saffron basmati rice cooked with green peas, onion and yoghurt  |  saffraan basmati rijst met erwten, ui en yoghurt

Raita

Yogurt with cucumber and spices  |   yoghurt met komkommer en kruiden

Mixed Salad

payment tester

Ras Malai

Creamed sponge pudding in a rich milk and pistachio base  |  Romige spons pudding in gearomatiseerde melk en pistache 

Gulab Jamun

Sweet dumplings fried in hot sugar syrup |  Zoete balletjes gebakken in hete suikerstroop 

Kheer

Rice pudding made in sweet milk with cashew and almonds  |  Rijstpap gemaakt in zoete melk met cashewnoten en amandelen 

Mango Kulfi

Traditional ice cream, blended together with flavored spices in mango flavor  |  Traditioneel ijs, gemengd met gearomatiseerde kruiden in mango smaak 

Saffrani Kulfi

Traditional ice cream, blended together with flavored spices in saffron flavor  |  Traditioneel ijs, vermengd met gearomatiseerde kruiden in saffraan smaak 

Patiala

Delicious fusion of mango kulfi and kheer  |  Heerlijke fusie van mango kulfi en kheer 

Dame Blanche

Vanilla ice cream with whipped cream, and warm molten chocolate  |  Vanille-ijs met slagroom en warme gesmolten chocolade